por Fátima Sarmiento
El desfile de Fernando Claro demostró una
magnífica puesta en escena y gran riqueza en tejidos y volúmenes en un marco incomparable - Abades Triana (Sevilla).
por Fátima Sarmiento
Se realizaron los desayunos de trabajo "Ingredientes para el éxito" para el sector de la confitería tradicional. (Estepa)
Durante 3 jornadas de trabajo se mostraron al sector los retos del futuro, se mostraron casos de packaging demostrativos (bajo la marca ficticia "Francisco Torresma"), sesiones de coaching con empresarios y avance de tendencias en ingredientes, packaging y distribución.
Contamos con la intervención de Quim Larrea (Presidente de Surgenia), el diseñador Nacho Lavernia (Lavernia&Cienfuegos), Pedro Álvarez (Chocolates Pancracio) y Rosa, Javier y Fátima del equipo iLab.
En los siguientes enlaces podéis seguir parte de las ponencias: Quim Larrea , Rosa Muñoz , Javier González , Fátima Sarmiento .
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